Hugo BBQ – Địa chỉ ăn Buffet lẩu nướng ngon giá rẻ tại Hà Nội

Buffet hiện nay đã trở nên rất quen thuộc với nhiều người trong việc ăn uống. Vậy ban có bao giờ thắc mắc Buffet là gì? Có bao nhiêu loại Buffet hay không? Hãy cùng Hugo BBQ tìm hiểu ngay về dịch vụ này và địa chỉ ăn buffet lẩu nướng ngon tại Hà Nội ngay nhé!

Buffet là gì? 

Buffet là tên gọi của một hình thức ăn uống có nguồn gốc từ phương Tây, từ “buffet” bắt nguồn từ tiếng Pháp, có thể hiểu là “tiệc đứng” hay “tự chọn”. Loại hình ăn uống này đặc biệt ở chỗ người ăn sẽ thoải mái đi đứng hay ngồi và lấy thức ăn tuỳ thích, còn thức ăn sẽ được bày biện sẵn trên quầy trong một không gian chung.

Tiệc đứng sẽ giúp mọi người dễ dàng giao tiếp với nhau, không khí buổi tiệc sẽ trở nên hòa đồng và kéo dài hơn, không nhàm chán như buổi tiệc thông thường.

Nguồn gốc của Buffet 

Tiệc buffet bắt nguồn từ nước Pháp vào những năm của thế kỷ 17, ban đầu là để giải quyết cho những tình huống khi khách đến nhà bất ngờ, sau đó khái niệm buffet giải đáp cho vấn đề lớn “làm sao phục vụ cùng lúc nhiều người trong một buổi tiệc, trong khi không phải ai cũng muốn ăn trong cùng một thời điểm”. Người ta bắt đầu nghĩ ra việc bày biện nhiều loại thức ăn trên bàn và người ăn sẽ tự do chọn món ăn mình muốn. Với những ưu điểm này, ngày nay hình thức buffet phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

>>> Xem thêm: Review Buffet lẩu ngon tại Hà Nội 

Các loại hình Buffet  phổ biến tại Việt Nam

Sitdown Buffet 

Sitdown buffet dùng để chỉ các buổi tiệc buffet với quy mô lớn, bao gồm các các quầy phục vụ có nhiều món ăn đa dạng khác nhau, các bàn ăn cũng được chuẩn bị cẩn thận trước. Nước uống thường được phục vụ tận bàn.

Standing Buffet 

Standing Buffet có thể hiểu như một dạng tiệc đứng, hình thức này không tổ chức bàn tiệc nhất định.thực khách sẽ tự mình di chuyển đến các quầy lựa chọn món ăn yêu thích dùng dụng cụ ăn trực tiếp trên tay, nước uống cũng tự phục vụ tương tự.

Cocktail Buffet

Cocktail buffet có thể hiểu là một buổi tiệc nhẹ, những món ăn trong buổi tiệc này thường được thiết kế nhỏ gọn, đủ trong một lần cho vào miệng.

Theo ẩm thực quốc gia

Buffet Hàn Quốc: Hàn Quốc nổi tiếng nhất là loại Buffet thịt nướng, đặc biệt là những loại sốt ướp thịt và nước chấm, bên cạnh đó rượu soju là thứ không thể thiếu ở các nhà hàng Buffet Hàn Quốc.

Buffet Nhật Bản: Buffet Nhật Bản nổi bật với các món ăn truyền thống tại đất nước này như sushi, sashimi,…

Buffet Pháp: Buffet Pháp thường chú trọng không gian tổ chức buổi tiệc, đến cả các quầy thức ăn cũng bày biện sao cho đẹp mắt nhất. Các món tráng miệng sẽ bao gồm những món bánh ngọt nổi tiếng và được trình bày theo phong cách tại đất nước này.

Ngoài ra, các quốc gia khác cũng sẽ có phong cách buffet riêng tuỳ thuộc vào nền ẩm thực độc đáo và phong phú của quốc gia mình.

>>> Xem Thêm: Buffet thịt nướng không khói ngon giá tốt 

Theo phương pháp chế biến món ăn

Buffet nướng 

Buffet nướng là nơi dành cho các tín đồ đam mê những món nướng, tại đây khách hàng sẽ lựa chọn được nhiều loại thịt cá, hải sản, rau củ… để nướng. Bên cạnh đó là nhiều loại sốt ướp và nước chấm với nhiều mùi vị đặc trưng khác nhau.

Buffet lẩu

Tại các nhà hàng lẩu, khách hàng sẽ được chọn loại nước lẩu mình yêu thích trong rất nhiều loại nước lẩu mà nhà hàng phục vụ. Các loại thịt cá, Hải sản, rau củ… sẽ được khách hàng tùy ý kết hợp và nhúng lẩu theo sở thích của mình.

Buffet lẩu nướng kết hợp 

Nếu vừa muốn ăn đồ nướng vừa muốn ăn món lẩu thì nhà hàng buffet lẩu nướng kết hợp là sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Sau khi đã nướng thỏa thích bạn có thể chuyển sang hình thức ăn lẩu ngay lúc đó.

>>> Xem Thêm: Địa chỉ ăn Buffet lẩu Cầu Giấy giá tốt 

Một số mẹo ăn Buffet 

Lấy món ăn theo thứ tự 

Trước tiên hãy đi từ ngoài vào trong, từ trái qua phải để có thể lấy thức ăn theo thứ tự vừa không bỏ lỡ thức ăn ngon, lại không cần phải đi tới đi lui trong một khu vực. Tiếp theo là lấy thức ăn theo nguyên tắc: món khô, món rau và thịt ăn trước, món nước và món chứa nhiều tinh bột ăn sau và cuối cùng là món ngọt, trái cây.

Mỗi lần lấy lượng thức ăn vừa đủ 

Bởi vì các món ăn trong tiệc buffet rất nhiều nên hãy lấy thức ăn một lượng nhỏ vừa đủ, tránh để tình trạng thừa thức ăn hay chưa kịp ăn những món khác đã no. Mỗi lần lấy một lượng vừa đủ vào dĩa, giúp thức ăn không bị rơi và lẫn mùi vị vào nhau.

Ăn những món lạ với lượng nhỏ

Trong tiệc buffet ngoài những món “ruột” chắc chắn sẽ có những món ăn lạ mà bạn chưa từng ăn bao giờ, lúc này hãy lấy một lượng thật nhỏ để nếm qua, vì không biết có hợp khẩu vị hay không, bạn nên tránh lấy nhiều. Nếu ăn với lượng nhỏ thấy hợp khẩu vị thì có thể lấy thêm cũng không muộn nhé.

Ăn chậm rãi, từ tốn 

Ăn chậm rãi sẽ giúp bạn ăn được nhiều hơn và quan trọng là trông chúng ta sẽ lịch sự, nhã nhặn hơn nè. Thay vì ăn thật thỏa thích một cách thật nhanh, hãy chậm rãi thưởng thức từng món ăn một để có thể trải nghiệm được nhiều hơn vị hơn bạn nhé!

Không để thức ăn thừa 

Tránh để thức ăn thừa là điều quan trọng nhất cần phải ghi nhớ khi đi ăn buffet, ngoài việc để tránh lãng phí thức ăn thì đôi khi việc thừa thức ăn quá nhiều sẽ khiến nhà hàng phải phụ thu thêm tiền từ bạn đấy!

Không dùng lẫn lộn dụng cụ gắp 

Các món ăn trong tiệc buffet đều có dụng cụ riêng để gắp món đó, để tránh tình trạng nhiễm khuẩn chéo (từ thức ăn chín sang thức ăn sống hoặc ngược lại), làm mùi vị món ăn bị thay đổi các bạn hãy nhớ dùng đúng dụng cụ gắp và đừng để nhầm lẫn nhé!

Không nên lấy giúp đồ ăn 

Không nên lấy giúp đồ ăn bởi bạn không biết được lượng thức ăn mong muốn và loại thức ăn người khác yêu thích là gì, nếu lấy theo cảm tính của mình có thể sẽ khiến người khác không thật sự hài lòng hoặc sẽ khiến bị thừa thức ăn nếu lấy món họ không thích.

Không chen lấn xô đẩy 

Chen lấn, xô đẩy là điều rất không được đẹp ở các tiệc buffet, hãy từ tốn thưởng thức chậm rãi, thức ăn ở tiệc buffet sẽ đủ để thỏa mãn chúng ta, nên hãy nhẫn nại bạn nhé!

Một số lưu ý khi ăn Buffet 

• Lựa chọn trang phục rộng rãi thoải mái, để “cơ bụng” được dễ dàng co giãn, lại còn dễ dàng di chuyển khi lấy thức ăn.
• Tiệc buffet không phù hợp cho những ai có quỹ thời gian “eo hẹp”, hãy đi ăn buffet khi thật thoải mái vè thời gian ít nhất là 2 tiếng để được trải nghiệm tốt nhất nhé!
• Tìm hiểu trước món ăn để tránh dị ứng, vì thức ăn trong tiệc buffet rất nhiều loại, nếu bạn là một người dị ứng với loại thức ăn nào đó, hãy tìm hiểu thành phần kỹ trước khi ăn, nhất là những món ăn lạ.
• Để có thể lựa chọn được một suất ăn buffet phù hợp với bản thân hãy tìm hiểu trước giá của các gói buffet, có thể tích luỹ voucher, xem các chương trình khuyến mãi đang có để tiết kiệm chi phí và trở thành người khách hàng thông thái nhé!
• Rủ thêm gia đình hoặc các “cạ cứng” là điều cần thiết khi ăn buffet, bởi khi ăn một mình sẽ rất buồn và nhàm chán, thay vào đó vừa trò chuyện vừa nhâm nhi thức ăn thì thật tuyệt vời.

Hugo BBQ địa chỉ ăn buffet uy tín giá rẻ tại Hà Nội 

Sự đa dạng món tại nhà hàng buffet lẩu nướng Hugo chính là một trong những điểm nổi bật khiến khách hàng khó có thể quên. Với menu hơn 60+++ món nướng cho bạn và người thương thoả sức gắp nướng phê pha. Ngoài ra Hugo cũng cung cấp các mức vé buffet khác nhau để đem đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Dưới đây là menu và các mức giá vé buffet nướng và lẩu tại HUGO BBQ

>>> Xem thêm: Buffet lẩu nướng giá rẻ tại Hà Nội 

Tại sao bạn nên trải nghiệm buffet lẩu nướng tại Hugo BBQ

NGÀN “DEAL” ĐÓN CHỜ

Tại hệ thống quán buffet lẩu nướng Hugo, không chỉ có khuyến mãi diễn ra hàng tháng mà còn các chương trình Minigame với các phần quà siêu hấp dẫn đón chờ quý khách. Rất nhiều chiếc vé Buffet lẩu nướng Ultra 259.000 VND đang chờ đón chủ nhân tới rước về.

THỰC ĐƠN ĐẦY MỸ VỊ

Khi chưa tới Hugo thì bạn còn những điều băn khoăn như giá Buffet tại Hugo có cao không? Menu thịt tại Hugo có gì đặc biệt? Tuy nhiên sau khi đã trải các quán buffet lẩu nướng và trải nghiệm ăn uống tại Hugo thì chắc chắn bạn sẽ thấy giá vé buffet quá ưu đãi so với chất lượng. Chắc chắn menu của nhà hàng buffet lẩu nướng Hugo sẽ khiến thực khách lưu luyến không thể nào quên. Khi mà đang phân vân ăn buffet lẩu nướng ở đâu ngon thì Hugo BBQ chính là một địa điểm tuyệt vời mà bạn chắc chắn phải thử.

ĐIỂM 10 CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Nhân viên tại Hugo BBQ được training kỹ càng về dịch vụ chăm sóc khách hàng. Khi tới Hugo bạn sẽ không phải lo lắng về những trải nghiệm kém do dịch vụ phục vụ. Tới thiên đường ẩm thực Hugo bạn sẽ được chăm sóc “tận răng” bởi đội ngũ nhân viên chúng mình. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được ăn buffet lẩu nướng ngon vừa được nhân viên phục vụ chu đáo? Trải nghiệm của bạn sẽ trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Bạn còn chần chờ gì mà không đặt ngay cho mình một bàn tiệc Buffet lẩu nướng tối nay cùng người thương nhỉ? Hugo BBQ tự hào là một trong các quán buffet lẩu nướng ngon nhất Hà Thành hiện nay. Liên hệ ngay với Hotline của chúng mình nhé.

Hotline: 024 730 69699
Giờ mở cửa: 11h – 14h30 & 17h30 – 23h
<Áp dụng chung cho 6 cơ sở>

• Cơ sở 1: số 169 đường Thanh Bình, Mộ Lao, Hà Đông (gần cầu trắng)
• Cơ sở 2: số 88 đường Miếu Đầm, Mễ Trì, Nam Từ Liêm (gần khách sạn Mariot)
• Cơ sở 3: số 1 BT2 khu đô thị Xa La (đối diện mầm non HN – Thăng Long)
• Cơ sở 4: đối diện số nhà 57, ngõ 67 đường Phùng Khoang, Thanh Xuân
• Cơ sở 5: số 7 đường Quan Hoa, Cầu Giấy
• Cơ sở 6: 295 đường Đê La Thành, Đống Đa

>>> Xem Thêm: Ăn buffet ở đâu ngon tại Hà Nội